塑料肠衣膜介绍

塑料肠衣膜介绍

       塑料肠衣膜主要用于包装肉制品香肠，因此都是使用具有良好阻隔性并可以高温蒸煮的原料。最常见的两类肠衣膜分别为PVDC肠衣膜和PA肠衣膜。

• PVDC肠衣膜

       PVDC肠衣膜被广泛的应用在火腿肠的包装上，据统计年需求量超过3万吨以上。全球能生产挤出级PVDC树脂的厂商并不多，早些年，主要被美国，日本，比利时等发达国家的化工企业垄断。但随着中国企业近几年在塑料化工方面技术发展，中国国产PVDC树脂已经占据了很大的市场份额。 

       PVDC树脂的热分解温度很低，因此加工窗口窄，需要特殊的成型加工设备。对挤出机的温度控制要求非常高，温度波动范围在±1℃以内。与普通PE吹膜工艺不同，PVDC肠衣膜采用双泡法生产。初管厚泡经过水冷以后，经过二次吹胀双向拉伸后成膜。PVDC的印刷性好，但应注意肠衣膜是经过双向拉伸的，因此最好使用快干溶剂、冷风干燥，并使用耐蒸煮油墨。

• PA肠衣膜

       PA肠衣膜与PVDC肠衣膜使用的范围不同。PA肠衣膜适用于需要冷藏的低温肉制品，而PVDC肠衣膜适用于无需冷藏的高温肉制品。低温肉制品香肠保持了肉的原汁原味，口感更好。 

       PA肠衣膜也是使用双向拉伸工艺生产的，但常用的工艺为三泡法。因为PA有较好的加工性，因此生产控制方面也比PVDC肠衣膜简单。 

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